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将鸡在水中煮15分钟后,再在汤汁上的蒸锅中蒸15分钟,实现极致柔软的滋补炖鸡汤。

不使用药材,利用整颗大蒜熬出浓郁味道,用压力锅轻松制作的香脆锅巴鸡汤

只需在锅中蒸10分钟,即可享用充满海洋风味、肉质饱满的蒸生蚝,搭配完美掩盖腥味的香脆蒜蓉酥粒配料。

将蒸熟的扇贝去除腥味,上面铺满甜玉米、韩式醋辣酱蛋黄酱和马苏里拉芝士,然后放入烤箱烤制而成的料理

用整只鸡腿和干红枣熬制浓郁汤底,搭配糯米锅巴,制作出丰盛的锅巴参鸡汤。

将焯水后弹牙的鱿鱼与爽脆的苹果和清香的水芹,用甜酸微辣的特别醋辣酱拌匀而成的特色拌菜。

将腌制过的鸭肉、香菇和扇贝用鸭油煎烤,搭配神奇调味料和香浓的紫苏籽醋辣酱,佐以陈年泡菜食用的滋补料理

性价比高的市售猪头肉,用韭菜和烧酒蒸制,去除腥味,保持湿润,再搭配香浓的紫苏籽醋辣酱,是一道下酒菜

新鲜生蚝与酸甜醋辣酱及大量脆爽蔬菜轻轻拌匀

一道清爽的水拌筋面(mul-jjolmyeon),用市售韩式冷面汤(naengmyeon broth)和醋辣酱(chogochujang)调制出甜酸汤底,配上脆爽的黄豆芽和筋道的面条。

将烤五花肉与豆芽葱丝沙拉混合在大酱调料中,再用紫菜包裹而成的独特烤五花肉紫菜包饭三明治

这道菜通过大酱和芝麻油去腥,煮出鲜嫩无异味的海螺,并搭配特制蘸料食用。