Yoon Yi-ryeon的黄鱼火锅

烹饪提示 💡

• 彻底清洗黄鱼的血水和内脏，可防止汤底产生腥味。
• 粉丝仅煮7-8分钟并立即食用，可保持其弹牙口感，不会软烂。
• 在最后时刻加入菠菜或茼蒿，避免过度烹煮。
• 若使用小锅，可提前将粉丝稍微浸泡，效果更佳。

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