Solo Cooking God 的韩式烤肉炖汤

烹饪提示 💡

• 可用更实惠的烤肉猪肉替代牛肉——依然能做出浓郁、多脂且风味深厚的汤底。
• 若没有大白菜，可用豆芽或绿豆芽代替，带来清爽口感；若无玻璃面，方便面也是极佳的替代品。
• 最后才加入蒜末可保留其辛辣清新的香气，提升整道菜的层次感。若觉得蒜味过重，可在炖煮时先将蒜末混入辣椒酱中。

推荐给 🙋

• ⭐寒冷天气中渴望一碗温暖舒适汤品的人。
• ⭐想利用剩余烤肉牛肉和生菜边角料制作一顿满足感十足的家常餐的厨艺爱好者。
• ⭐喜爱韩式炖菜、偏爱浓郁咸鲜微辣大酱汤底的食客。