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找到 147 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 牛肠辣鸡汤

将处理好的牛大肠和鸡肉,用大酱、月桂叶、生姜、烧酒充分炖煮,去除腥味,再用香辣的辣椒酱调味,制成辛辣的牛肠辣鸡汤

40分钟普通汤与炖菜
牛百叶鸡肉土豆洋葱香葱
汤类料理家常菜香辣汤味

Ttukdak Hyung 红油麻酱意面

一道以五花肉、鸡尾虾和蔬菜炒制后,与麻辣奶油酱混合的红油麻酱意面,口感麻辣浓郁,奶香四溢。

25分钟普通面食与韩式小吃
五花肉牛排洋葱金针菇蒜末
意面类麻辣味极简做法

Ttukdak Hyung 红豆酱牛骨牛肉涮锅

将豆瓣酱和辣椒酱混合入牛骨高汤,制成浓郁辛辣的汤底,再搭配新鲜蔬菜与牛腩片,以涮锅方式享用。

40分钟简单汤与炖菜
牛骨高汤豆瓣酱辣椒酱蒜末洋葱
汤类料理家常菜香辣汤味

白种元辣炒鸡块

将鸡肉焯水去除腥味,先加糖使甜味深入肉中,再加辣味辣椒粉和酱油调味,是白种元招牌的原创辣炒鸡块。

40分钟普通汤与炖菜
鸡肉大葱青阳辣椒红辣椒杏鲍菇
家常菜汤类料理香辣汤味

安成宰的辣鸡炖汤

安成宰版辣鸡炖汤加入烤制整瓣大蒜,带来深层甜味与浓郁咸香;以炖煮浓缩的彩椒汁替代韩式辣椒酱,呈现明亮色泽与清爽风味。

50分钟普通汤与炖菜
鸡肉彩椒大蒜酱油土豆
汤类菜肴独特菜品辛辣风味

Ttukdak Hyung 五花肉嫩豆腐汤

用五花肉煸出的油炒香葱油和辣椒油,加入牛骨汤底,打造出浓郁香辣的嫩豆腐汤

25分钟普通汤与炖菜
五花肉大葱辣椒粉浓酱油大蒜
辣爽口味汤类料理米饭杀手

白种元的20分钟辣牛肉汤

与传统长时间煮肉的方式不同,用香油炒牛肉和大葱,即时制作辣椒油,20分钟内就能做出浓郁辛辣汤味的快速辣牛肉汤

20分钟简单汤与炖菜
牛肉大葱鸡蛋粉条平菇
超简单汤类料理香辣味

Solo Cooking God 紫苏刀切面拉面

将沙里骨汤拉面与干鳀鱼刀切面拉面结合,自制的丹当风格刀切面拉面,搭配水芹和牛腩

15分钟简单面食与韩式小吃
沙里骨汤拉面干鳀鱼刀切面拉面水芹涮涮锅牛肉青辣椒
独特拉面辛辣风味饱腹主餐

白种元 sundubu jjigae

无需单独制作酱料,直接在锅中翻炒肉类和蔬菜,即时制作辣椒油,完成一道不会失败的sundubu jjigae

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉末红辣椒粉蛤蜊青葱
超简单汤类料理香辣汤味

快手哥 牛胸肉嫩豆腐汤

用牛胸肉的油脂熬出香辣油,加入挤干水分并捣碎的豆腐,做成口感蓬松如豆渣汤般的香辣汤。

15分钟简单汤与炖菜
牛胸肉大葱辣椒粉浓缩高汤块大酱
汤类料理香辣味烤肉店风格

Solo Cooking God 韩式泡菜金枪鱼豆腐锅

一道浓郁且风味十足的韩式泡菜金枪鱼豆腐锅,无需高汤——利用金枪鱼罐头中的鲜香油脂炒制酸辣泡菜,再以酱油、鳀鱼酱和蚝油提味,带来满足感十足的鲜味冲击。

15分钟简单汤与炖菜
泡菜洋葱小葱金枪鱼罐头辣椒粉
汤类菜肴家常烹饪辛辣口味

Ttukdak Hyung 端川烧肉刀削面

享用辣味汤底的端川烧肉刀削面,搭配水芹菜、蘑菇和牛肉,最后再炒一盘香喷喷的米饭。

45分钟普通面食与韩式小吃
烧肉牛肉刀削面水芹菜金针菇干鳀鱼
辣味面食丰盛主餐
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