按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 147 个食谱。

将处理好的牛大肠和鸡肉,用大酱、月桂叶、生姜、烧酒充分炖煮,去除腥味,再用香辣的辣椒酱调味,制成辛辣的牛肠辣鸡汤

一道以五花肉、鸡尾虾和蔬菜炒制后,与麻辣奶油酱混合的红油麻酱意面,口感麻辣浓郁,奶香四溢。

将豆瓣酱和辣椒酱混合入牛骨高汤,制成浓郁辛辣的汤底,再搭配新鲜蔬菜与牛腩片,以涮锅方式享用。

将鸡肉焯水去除腥味,先加糖使甜味深入肉中,再加辣味辣椒粉和酱油调味,是白种元招牌的原创辣炒鸡块。

安成宰版辣鸡炖汤加入烤制整瓣大蒜,带来深层甜味与浓郁咸香;以炖煮浓缩的彩椒汁替代韩式辣椒酱,呈现明亮色泽与清爽风味。

用五花肉煸出的油炒香葱油和辣椒油,加入牛骨汤底,打造出浓郁香辣的嫩豆腐汤

与传统长时间煮肉的方式不同,用香油炒牛肉和大葱,即时制作辣椒油,20分钟内就能做出浓郁辛辣汤味的快速辣牛肉汤

将沙里骨汤拉面与干鳀鱼刀切面拉面结合,自制的丹当风格刀切面拉面,搭配水芹和牛腩

无需单独制作酱料,直接在锅中翻炒肉类和蔬菜,即时制作辣椒油,完成一道不会失败的sundubu jjigae

用牛胸肉的油脂熬出香辣油,加入挤干水分并捣碎的豆腐,做成口感蓬松如豆渣汤般的香辣汤。

一道浓郁且风味十足的韩式泡菜金枪鱼豆腐锅,无需高汤——利用金枪鱼罐头中的鲜香油脂炒制酸辣泡菜,再以酱油、鳀鱼酱和蚝油提味,带来满足感十足的鲜味冲击。

享用辣味汤底的端川烧肉刀削面,搭配水芹菜、蘑菇和牛肉,最后再炒一盘香喷喷的米饭。