Ttukdak Hyung 热辣牛肉锅

烹饪提示 💡

• 使用普通豆腐容易碎裂且难以吸收味道；提前烤制可使豆腐保持完整，并更好地吸附调味料。
• 以牛骨汤为基底，能带来浓郁醇厚的鲜味，无需长时间熬煮即可获得丰富口感。
• 吃完大部分食材后，可向剩余汤中加入乌冬面煮熟食用——此搭配尤为美味。

推荐给 🙋

• ⭐希望享用一道丰盛辛辣炖菜作为晚餐或佐酒小食的人群。
• ⭐想将剩余的腌制牛肉和蔬菜边角料一次性利用起来制作美味一餐的人。
• ⭐喜爱浓郁鲜香牛骨汤底辣味肉汤的爱好者。