Solo Cooking God 的韩式烤肉炖乌冬面

一道无需用油的浓郁汤底,以辣椒酱和大酱为基底,加入烤肉牛肉、乌冬面和黄豆芽,在一口锅中慢炖而成。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 由于不使用任何食用油,汤底直接加热,因此成品清爽不油腻,却因牛肉本身的油脂而显得浓郁丰润。
  • 无需单独煮或解冻冷冻乌冬面——直接投入沸腾的汤中即可,省时又省力,减少清洗工作。

推荐给

  • 希望快速制作一碗温暖满足的汤品,又不想处理煎炸或油溅问题,仅需一口锅或锅具的人。
  • 喜爱浓郁风味者,追求鲜味与辣味的和谐搭配,配以嫩滑牛肉和弹牙面条——特别适合饮酒后饮用,是理想的宿醉缓解佳品。

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