Ttukdak Hyung 的西葫芦煎饼和蘸酱

烹饪提示 💡

• 西葫芦切丝后，立即与韩式煎饼粉混合煎制，防止西葫芦出水导致面糊变稀。
• 紫苏叶去梗，卷起后切细丝。
• 红辣椒对半切开，再切薄片。
• 根据个人喜好煎成合适的大小。

推荐给 🙋

• ⭐想用西葫芦、紫苏叶和虾干制作煎饼，作为小菜或下酒菜的人。
• ⭐想通过防止西葫芦煎饼面糊变稀来获得酥脆口感的人。
• ⭐想用简单食材制作美味煎饼和蘸酱的人。