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嫩豆腐和猪肉末在辣味辣椒酱中翻炒,非常适合盖饭

用五花肉和蔬菜在辣味辣椒酱中翻炒而成的丰盛司机餐厅式辣炒猪肉

萝卜用粗盐和淀粉糖浆腌制至爽脆有嚼劲,然后与洋葱、姜、韩式咸虾酱(saeujeot)等多种调料混合,制成风味浓郁的雪浓汤店风格萝卜块泡菜。

一道辣炖豆腐,将豆腐、猪肉和青阳辣椒在辣酱中炖煮至汤汁收干,带来强烈的辛辣刺激。

将发酵鱿鱼和米饭与辣椒粉、辣椒酱一起翻炒,最后加入碎海苔和鸡蛋增加鲜味的发酵鱿鱼炒饭。

将猪肉像烤五花肉一样煎至金黄,逼出油脂,再与辣椒酱和糖一起翻炒,做出肉香浓郁、味道醇厚的烤肉店风格泡菜锅。

一道咸香浓郁的日式茄子盖饭(Nasu-don),将裹淀粉的茄子煎至酥脆,再炒猪肉和大葱,加入味噌酱汁炖煮后盖在米饭上。

用剩米饭、罐头金枪鱼、玉筋鱼鱼露和鸡蛋制作的超简单金枪鱼炒饭,炒制后咸香鲜美,富含鲜味。

用海带、玉筋鱼鱼露、青阳辣椒和七味粉煮出的超级简单的鱼糕汤,清爽又辣味十足

5分钟超快年糕饺子汤,用清水压碎汤饺代替单独熬制高汤

只用盐酱调味,不加盐或酱油,炒出清爽鲜美的蛋炒饭,米粒松散分明。

使用市售蘸酱作为底料,仅添加辣椒粉和辣椒酱,快速轻松制作超级简单的泡菜炒饭。