Striker Chef 的美拉德肋排炖

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 煎制肋排时，应在不焦糊的前提下，确保表面均匀呈现深褐色，才能保留其特有的浓郁鲜香。
• 苹果和洋葱建议带皮洗净后切大块使用，之后一并过滤，可使汤汁更加清爽高级。

推荐给 🙋

• ⭐希望在节日或宴席上为家人奉上骨肉酥软、轻松脱骨的顶级肋排炖菜的人群。
• ⭐想同时体验牛排美拉德风味与韩式肋排炖菜咸甜层次感的食客。