Ttukdak Hyung 的辣味奶油小牛肋排炖
将软烂煮熟的小牛肋排淋上番茄酱汁与奶油,再加入辣椒和青椒研磨制成的调味料,慢炖而成的时尚韩式肋排炖菜
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 如果没有压力锅,可用普通锅长时间炖煮,直至牛肉软烂。
- 若喜欢豆瓣酱的独特风味,可在调味时加入少许豆瓣酱,更添风味。
- 为方便后续搭配意面,建议预留充足的酱汁量。
推荐给
- 想摆脱传统肋排炖菜,尝试辛辣柔滑罗勒风味版本的人。
- 希望搭配分莫扎、中式挂面等潮流配料,享受丰富口感的小牛肋排爱好者。
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