Ttukdak Hyung 的辣味奶油小牛肋排炖

将软烂煮熟的小牛肋排淋上番茄酱汁与奶油,再加入辣椒和青椒研磨制成的调味料,慢炖而成的时尚韩式肋排炖菜

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 如果没有压力锅,可用普通锅长时间炖煮,直至牛肉软烂。
  • 若喜欢豆瓣酱的独特风味,可在调味时加入少许豆瓣酱,更添风味。
  • 为方便后续搭配意面,建议预留充足的酱汁量。

推荐给

  • 想摆脱传统肋排炖菜,尝试辛辣柔滑罗勒风味版本的人。
  • 希望搭配分莫扎、中式挂面等潮流配料,享受丰富口感的小牛肋排爱好者。

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