Ttukdak Hyung 红烧牛小排
用梨汁腌制的嫩牛排骨，在萝卜、洋葱和大葱熬制的蔬菜高汤中，加入酱油调味料慢炖而成。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 每块牛排骨中心划一刀。
- 汤汁沸腾后，转中小火，盖上盖子炖1小时。
推荐给
- 想在节日或特殊场合为全家人制作一道豪华炖牛排骨的人。
- 想品尝嫩牛排骨与甜咸酱油调味料完美融合的人。
- 想享受有嚼劲的圆柱形年糕和香气四溢的蘑菇带来的丰盛一餐的人。
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用梨汁腌制的嫩牛排骨，在萝卜、洋葱和大葱熬制的蔬菜高汤中，加入酱油调味料慢炖而成。
