Striker Chef 高端肋排炖

烹饪提示 💡

• 将肋排表面煎至酥脆，能锁住内部肉汁，是形成浓郁风味的关键步骤。
• 蔬菜需充分熬煮后过筛，才能获得干净清爽、高级感十足的酱汁。
• 制作红枣泥时，可边搅拌边少量添加温水，以调节浓稠度。

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