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找到 75 个食谱。
排序
Ttukdak Hyung 红椒牛肉短肋炖锅
以黄豆酱、辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣炖菜，风味浓郁而深邃。
牛肉短肋烧酒黑胡椒粒月桂叶辣椒粉
家常菜辛辣浓稠
Ttukdak Hyung 紫苏刀切面
一道用黄豆酱调味的浓郁炖煮五花肉，口感软嫩鲜香。
五花肉生抽玉米糖浆青葱洋葱
肉类料理家常菜待客料理
This Man's Cook 梅干鸡串
鸡腿肉烤至金黄酥脆，反复刷上自制照烧酱，提升光泽与烟熏风味
鸡腿肉酱油味醂清酒玉米糖浆
深夜小吃自制酱汁家庭聚会菜肴
This Man's Cook 的米酒炖五花肉
一道鲜嫩多汁的五花肉炖菜，通过米酒和大酱巧妙去除异味，经慢炖与蒸制，达到极致软嫩口感
五花肉（用于炖煮）去皮大蒜洋葱小葱黑胡椒粒
肉类菜肴宴客佳肴酒类搭配
申东民的猪五花炖
一道日式红烧整块五花肉，通过高压锅炖煮与煎制去油，保留了肉质的嫩滑口感和浓郁风味。
整块五花肉嫩芥菜鸡蛋青葱大蒜
红烧五花肉日本料理米饭杀手
雷蒙·金的美式奶油培根意面
一道经典的美式奶油意面，以浓郁黄油、浓稠奶油与帕尔马干酪融化融合，呈现出极致顺滑的口感和深邃的咸鲜风味。
通心粉黄油大蒜浓奶油帕尔马干酪
意面类奶油味西餐
Kim Si-hyun 的马格利酒炖五花肉配爽脆萝卜沙拉
这道炖肉料理使用马格利酒的碳酸和酒精成分炖煮，肉质鲜嫩；配菜萝卜沙拉则利用玉米糖浆快速腌制，无需加水，口感爽脆。
五花肉马格利酒大葱大蒜黑胡椒粒
炖肉马格利酒炖肉肉类料理
This Man's Cook 全块五花肉酒炖
一道特别的炖菜，通过不加水的方式慢炖整块五花肉，以酒和烧酒为基底，最大化肉质的多汁与风味
整块五花肉大蒜青葱红酒烧酒
特殊场合肉类菜肴待客佳肴
This Man's Cook 豆腐酱汁
一道美味可口的甜咸小菜，将浓郁鲜香的酱油腌料淋在烤豆腐上，搭配紫苏油和干蛤蜊，是绝佳的米饭杀手。
豆腐紫苏油大蒜姜黑胡椒粒
米饭杀手小菜特色小菜
This Man's Cook 酱烧五花肉
一道浓郁鲜香的菜肴，选用厚实金黄的烤五花肉，以新鲜苹果汁调制的自制酱油腌料慢炖而成，搭配清爽酸味的欧芹沙拉，口感层次丰富。
五花肉欧芹沙拉醋苹果酱油
宴客佳肴甜咸口味特殊场合
This Man's Cook 猪肉酱烧
用大量料酒慢炖猪排以软化肉质，再加入鹌鹑蛋和干香菇，制成一道甜咸适口、非常适合配米饭的美味小菜。
猪里脊料酒酱油洋葱葱
浓郁下饭菜便当配菜甜咸可口
林承根的最终版万能酱油
黄金比例的万能酱油，让每一道韩式料理——炒菜、炖菜和凉拌菜——风味更上一层楼
生抽金枪鱼汤汁玉米糖浆洋葱苹果
烹饪基础万能调味鲜味浓郁