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找到 1,249 个食谱。

排序

快餐大师 猪肋排炖

用叉子戳透肉质让酱汁深入渗透,再以双花汤彻底去除异味,成就顶级风味的猪肋排炖菜

1小时较难肉类与主菜
猪肋排白萝卜胡萝卜香菇青葱
待客料理肉类料理甜咸风味

李妍福的阿洋家鸡炒茄子

一道中式风格的茄子料理,外皮富有嚼劲,内里多汁,经过快炒后拌入自制的香辣甜酸阿洋酱汁。

20分钟普通肉类与主菜
茄子猪肉末青葱大蒜彩椒
中式料理李妍福肉类菜肴

李连福的木蘭糖醋肉

中式料理大师李连福主厨的餐厅‘木蘭’原版食谱制作的酥脆糖醋肉和甜酸酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉土豆淀粉鸡蛋醋酱油
木蘭食谱中华风味待客菜

李妍福的黑醋茄子

香脆炸茄子与酸甜浓郁的中式黑醋酱汁完美结合,口感惊艳

20分钟普通肉类与主菜
茄子淀粉粉青葱大蒜黑醋
黑醋酱汁中式料理外酥里嫩

林承根的疯狂参鸡汤

一道秘制参鸡汤,风味浓郁深厚,口感如浓稠骨汤般鲜美,无需复杂草药配方,仅用研磨后的糯米和松子即可成就。

1小时15分钟普通汤与炖菜
鸡糯米松子鸡蛋青葱
汤类料理滋补食品家常烹饪

郑浩永的金枪鱼头辣汤

一道浓郁清爽的海鲜风味辣汤,以金枪鱼头和鱼骨为原料,先用沸水焯烫去除腥味,再与蛤蜊和蔬菜一同慢炖,呈现出清脆火辣的独特风味。

30分钟普通汤与炖菜
金枪鱼头和鱼骨白萝卜黄豆芽青葱青辣椒
浓郁汤底烧酒搭配清爽风味

安成宰的凉拌番茄面

主厨安成宰制作的一款简单夏日面食,通过将成熟番茄直接磨碎,再与出汁酱混合,带来清爽鲜美的口感。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
番茄面条出汁酱青葱山葵
简单夏季特色鲜味

李元一 目前地白菜酱蒸

李元一主厨的招牌菜,嫩滑的猪肉与清甜的白菜搭配酱汁的浓郁风味,是一道别具风味的蒸菜。

40分钟简单肉类与主菜
五花肉大白菜青葱洋葱红椒
下饭家常菜啤酒下酒菜

Ttukdak Hyung 紫苏籽白粥

一道用糯米和人参汤料炖煮的浓郁鸡肉粥,搭配香脆烤制的糯谷,带来满足感十足的咸鲜风味。

1小时5分钟普通汤与炖菜
糯米大蒜鸡肉人参汤料青葱
汤类菜肴家常菜肉类菜肴

李妍福的东坡肉

中式料理大师李妍福在莫兰餐厅的招牌菜,重新诠释为家庭烹饪版本:入口即化的东坡肉。

3小时较难肉类与主菜
五花肉小白菜青葱姜八角
中华风待客料理肉类主菜

Baek Jong-won 超级简单杂菜

一款打破传统的超简单杂菜做法,省去逐一炒制食材的麻烦——可以一锅炒到底,或是所有食材一起焯水,大大缩短烹饪时间。

20分钟简单肉类与主菜
粉条猪肉洋葱胡萝卜菠菜
超简单节日美食家常菜

Ttukdak Hyung 烟熏香辣猪肋排

用猪肩肉、苹果和洋葱腌制的美味香辣猪肋排,呈现出甜咸交融的风味,经烧烤后口感绝佳。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪肩肉苹果洋葱青葱蒜末
肉类菜肴米饭伴侣丰盛主餐
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