Kim Jin-soon 牛五花肉炖豆腐
先将牛五花肉薄片在油中充分煎出香味，制成浓郁汤汁，再与豆腐和调味酱一起炖煮，是一道非常下饭的炖豆腐。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 牛五花肉必须先充分煎熟，逼出油脂，与调味料融合后味道更浓郁。
- 调味酱要与水充分混合，避免结块，确保调味均匀。
- 炖煮过程中，不时将汤汁淋在豆腐上，帮助入味。
推荐给
- 想吃带有浓郁肉汤味的炖豆腐，而不是普通版本的人。
- 想在短时间内完成一道出色主配菜的人。
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