Solo Cooking God 猪五花豆腐炖

烹饪提示 💡

• 此菜必须使用‘腌渍虾’调味，而非酱油或盐；它与猪油融合后，能激发出浓郁深沉的鲜味。
• 煎完五花肉后不要擦去所有猪油；用这些油脂来炖豆腐，可防止豆腐变干变碎，保持其柔软顺滑的口感。

推荐给 🙋

• ⭐适合想把几块剩余的烤五花肉变成一道地道韩式下饭好菜的人。
• ⭐适合想要一款清爽却层次丰富的辣味五花肉与豆腐炖菜，且以腌渍虾为基底的人。