Aha Bujang的花生酱烧豆腐
将煎至金黄的豆腐放入浓郁酱汁中烧制，加入花生酱增添坚果香气与层次感，堪称顶级小菜。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 半汤匙花生酱是增添坚果香气和浓郁鲜味的关键食材。
- 煎豆腐时，用中低火充分煎熟，以达到外酥里嫩的效果。
- 收汁时避免大火，否则容易烧焦；用中火或更小的火慢炖。
推荐给
- 想尝试不同于普通烧豆腐、带有坚果风味的调味的人。
- 追求外酥里嫩口感的烧豆腐的人。
- 需要一道浓郁开胃的米饭配菜的人。
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