Aha Bujang的蛤蜊清麴酱大酱汤
一款万无一失的韩式烤肉店风格大酱汤,巧妙融入清麴酱,带来深沉浓郁的鲜味。
所需食材 5人份
食谱
烹饪提示
- 只需加入少许清麴酱,就能带来深沉浓郁的鲜味,而不会有强烈的特殊气味。
- 如果喜欢不那么甜,可以省略Mirim(韩国料酒),最后撒上切好的青阳辣椒片,带来更清爽的辣味。
推荐给
- 想要在家重现餐厅级大酱汤浓郁醇厚风味的人。
- 想要一次多做些,可以享用好几顿丰盛餐食的人。
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一款万无一失的韩式烤肉店风格大酱汤,巧妙融入清麴酱,带来深沉浓郁的鲜味。