Aha Bujang的蛤蜊清麴酱大酱汤

一款万无一失的韩式烤肉店风格大酱汤,巧妙融入清麴酱,带来深沉浓郁的鲜味。

所需食材 5人份

食谱

烹饪提示

  • 只需加入少许清麴酱,就能带来深沉浓郁的鲜味,而不会有强烈的特殊气味。
  • 如果喜欢不那么甜,可以省略Mirim(韩国料酒),最后撒上切好的青阳辣椒片,带来更清爽的辣味。

推荐给

  • 想要在家重现餐厅级大酱汤浓郁醇厚风味的人。
  • 想要一次多做些,可以享用好几顿丰盛餐食的人。

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