下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 775 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 紫苏籽土豆饼
这款土豆饼将擦丝土豆的软糯口感与烘烤后整颗紫苏籽的浓郁坚果香气完美融合。
土豆整颗紫苏籽青辣椒土豆淀粉
非常简单烧酒下酒菜坚果风味
Yoon Yi-ryeon的萝卜白菜煎饼
将萝卜和白菜心切丝，与淀粉和鸡蛋混合（不加水），煎至酥脆香甜的特色煎饼。
萝卜白菜心洋葱韩国青辣椒红辣椒
超简单夜宵马格利酒配菜
Aha Bujang的盐味生拌牛肉
经典盐味生拌牛肉，以盐、蒜末和芝麻油凸显牛肉的清爽鲜美。
牛肉蒜末芝麻油
超简单下酒菜夜宵
Aha Bujang的两张皮
丰盛的自制两张皮，搭配炒海鲜和蔬菜，佐以酸甜特制芥末酱
两张皮虾仁火腿香菇口蘑
家庭聚会下酒菜烧酒小食
Aha Bujang的生鱼片店风格炸虾天妇罗
酥脆的生鱼片店风格炸虾天妇罗，通过将稀薄面糊滴入热油中形成花瓣状面衣。
虾市售酥炸粉（酥脆天妇罗混合粉）
啤酒小吃油炸食品烧酒小吃
Aha Bujang的整只炸鱿鱼
薄薄的面糊包裹整只鱿鱼，两次油炸后外酥里嫩，是完美的下酒小菜。
鱿鱼酥炸粉
超级简单啤酒小菜外酥里嫩
Aha Bujang的东莱葱煎饼
湿润柔软的釜山式东莱葱煎饼，将整根大葱铺在锅中，放上海鲜、面糊和蛋液，然后轻轻煎制。
大葱预熟蛤蜊肉预熟虾仁韩式煎饼粉鸡汤
特色菜节日食品烧酒下酒菜
Aha Bujang的白米肠炒
新林洞风格的白米肠炒，将米肠、筋面和蔬菜用油煎炒至香，搭配特制紫苏籽醋辣酱蘸料
糯米米肠筋面面条年糕汤用年糕片卷心菜洋葱
超简单夜宵下酒菜
Kim Milan 西班牙风味小土豆配红魔酱
小土豆在盐水中煮至皱皮，再煎至酥脆，搭配香辣坚果风味的红魔酱——一道西班牙小吃。
小土豆海盐大蒜孜然辣椒
西餐特色菜下酒菜
Seonkyoung Longest 脆皮绿豆煎饼
一款纯素绿豆煎饼，将浸泡后的绿豆磨成细浆，加入用龙舌兰糖浆和料酒调味的蘑菇、脆绿豆芽和辣椒，煎至外酥里嫩。
绿豆绿豆芽香菇青阳辣椒Jin-ganjang（韩国酱油）
马格利酒小吃健康食品外酥里嫩
Kim Ho-yoon 的凉拌海螺素面
一道主厨风格的凉拌海螺素面，利用罐头海螺的汤汁和干明太鱼内里提升鲜味和风味。
罐头海螺素面干明太鱼内里黄瓜韩国大葱
下酒菜夜宵超简单
Kim Ho-yoon 的韩式牛肉肉脍
一道经典的肉脍，以最少的调味突出新鲜韩牛的浓郁鲜美风味。
牛霖（hongdukkae）大蒜青阳辣椒口蘑梨
超简单家庭聚会营养丰富