下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序
Striker Chef 水melon Dressing 金枪鱼腩
浓郁的西瓜甜味与香草香气，搭配青柠的酸味，制成特制酱汁，搭配高级金枪鱼腩与新鲜海鲜的精致前菜料理。
金枪鱼腩西瓜汁香草豆荚青柠大蒜
高级餐饮家庭聚会高级料理
Sam kim 生奶油蛤蜊炖
用新鲜的花蛤和蛤蜊搭配柔滑的生奶油，10分钟即可完成，口感香浓醇厚的海鲜炖菜。
花蛤蛤蜊蒜橄榄油欧芹
奶油感海鲜料理待客料理
李妍福的香脆春卷
这是著名中餐馆莫克拉恩的招牌春卷，通过盐渍蔬菜析出水分而非炒制，再彻底挤干后油炸，保持长久酥脆。
春卷皮卷心菜胡萝卜小葱猪肉末
中华风油炸料理下酒菜
Baek Jong-won 的球炸猪排（日式炸肉饼）
用黄金比例的猪后腿肉和肥肉，加上脆洋葱，炸至外酥里嫩——完美的啤酒小吃。
猪后腿肉洋葱面包糠调味盐蛋液
夜宵啤酒小吃家庭派对
玉主妇 西葫芦米纸煎饼
将西葫芦用米纸卷起后煎至酥脆，搭配甜咸酱油酱汁的别致料理。
西葫芦米纸大葱大蒜酱油
西葫芦料理外脆内软小菜
Okjubu 南瓜卷五花肉配奶油酱
一道用微波炉稍微蒸过的迷你南瓜，裹上薄五花肉片，沾上土豆淀粉和天妇罗粉，炸至酥脆，最后搭配奶油酱的菜肴。
迷你南瓜五花肉片土豆淀粉天妇罗粉奶油酱
油炸料理外酥内嫩啤酒下酒菜
Okjubu 的干香菇甜辣炒
外酥里糯，营养丰富的香菇甜辣炒，搭配甜辣酱汁，口感堪比肉类，令人满足。
干香菇玉米淀粉玉米糖浆番茄酱酱油
儿童点心儿童小菜油炸料理
林承根的鸡肉韩式烤肉
一道餐厅级别的辣甜风味鸡肉韩式烤肉，保持肉质多汁，防止腌料烧焦，带来浓郁丰富的味觉体验。
鸡腿肉烧酒梅子糖浆牛肉高汤优质酱油
鸡肉料理辣甜口味酒精搭配
余景来的韩式炸鸡
正宗韩式炸鸡配方，外酥里嫩的炸鸡搭配自制香辣甜味酱汁，由中式料理大师亲授
鸡腿肉彩椒小葱大蒜干辣椒
中式配酒推荐待客佳肴
Seungwoo Appa 香辣 sundae-bokkeum
利用市售 sundae 和 tteokbokki 酱料，先用水和蒸汽将食材蒸熟，再快速翻炒而成的超简单 sundae-bokkeum。
sundae卷心菜jjolmyeonkkaennip大葱
超简单夜宵一锅料理
余庆玉的台湾风味香肠配青葱炒菜
一道快速简单的佐酒小食，将台湾风味香肠与青葱、洋葱在锅中快炒，用蚝油高火迅速翻炒而成。
香肠青葱洋葱蚝油
快速简单独特菜品深夜小食
Seungwoo Appa 的现代烧烤 (Moden Yakki)
将大阪风味摩登烧（Okonomiyaki）预制套装与五花肉片和方便面一起享用，制作出丰盛的现代烧烤。
御好烧预制套装卷心菜鸡蛋五花肉片方便面
夜宵冰箱清空家庭聚会