详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份牛肉（牛后腿肉）80克蒜末 1/2大勺糖 1/4小勺Miwon（韩国味精）少许盐 1/4小勺芝麻油 1/2大勺黑胡椒粉 少许食谱 🍳将牛肉逆纹切成细丝。碗中放入牛肉丝、蒜末、糖、Miwon和盐。加入芝麻油和黑胡椒粉。用手轻轻抓拌，使调味料均匀裹在肉上。摆盘后立即上桌，趁蒜香和芝麻油香气新鲜时享用。将牛肉逆纹切成细丝。碗中放入牛肉、蒜末、糖、盐、Miwon、芝麻油和胡椒粉。用手轻轻抓拌后装盘。烹饪提示 💡若想蒜味更浓更鲜，可用刀现压蒜泥。多放些芝麻油可使肉表面油亮，防止变干。推荐给 🙋⭐想充分体验牛肉天然鲜味的人。⭐想在10分钟内做出惊艳高品质小食的人。
