Kim Milan 西班牙风味小土豆配红魔酱

烹饪提示 💡

• 煎土豆时，盐可能会粘在锅上留下污渍，因此最好使用涂层锅，而不是不锈钢锅。
• 如果在红魔酱中加入太多生大蒜，辛辣刺激的味道会过于强烈，所以只加1–2瓣比较合适。
• 剩余的红魔酱也非常适合用作冷意面酱汁，或作为香肠、烤虾、蒜香面包的蘸酱。

推荐给 🙋

• ⭐想尝试独特西班牙小吃风格，而非普通土豆菜肴的人。
• ⭐对如何使用充满烤红椒和孜然风味的异国万能红魔酱感到好奇的人。