下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序
金大锡的西葫芦鱿鱼煎饼
外脆内韧的煎饼，内馅为鱿鱼和用虾酱汤腌制过的西葫芦，带来浓郁的鲜味层次
西葫芦鱿鱼洋葱红椒青辣椒
搭配麦饭石酒酥脆口感超级简单
Kim Dae-seok 的金针菇青椒煎
一道将金针菇穿入脆嫩的青椒圈中，裹上面包糠煎至酥脆，略带辣味的美味小吃。
金针菇青辣椒红辣椒鸡蛋青尖椒
非常简单啤酒小吃马格利酒小吃
Kim Dae-seok 葱拌鱿鱼沙拉
一道清爽的沙拉，用嫩焯葱拌上口感紧实的蒸鱿鱼，再淋上以韩式大酱提味的鲜美酱汁。
鱿鱼葱青辣椒韩式辣椒酱辣椒粉
快手菜下饭小菜佐酒佳品
Ttukdak Hyung 的猪颈肉牛排
用盐调味的猪颈肉煎至金黄，搭配由牛排酱、照烧酱和蚝油调制的特制酱汁，配以菠萝、沙拉和奶酪。
猪颈肉牛排酱照烧酱蚝油Jin-ganjang（韩国万能酱油）
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵
金大锡的香菇韭菜煎饼
使用冰水和沙丁鱼酱油调制的冷面团，搭配干虾末，制作出外酥里香的香菇韭菜煎饼。
韭菜香菇青辣椒胡萝卜干虾
快速简单雨天佳选酥脆口感
Ttukdak Hyung 红烧可乐五花肉
用可乐酱油腌制的香甜微辣红烧五花肉，外焦里嫩，搭配清爽豆芽沙拉，风味十足
可乐优质酱油大蒜姜五花肉
配烧酒家庭聚会夜宵小吃
Ttukdak Hyung 紫苏刀切面
一道美味的小吃或开胃菜，将米肠和年糕裹上土豆淀粉，炸至酥脆后拌入香甜微辣的酱汁。
米肠年糕土豆淀粉韩式辣椒酱番茄酱
香辣甜味夜宵小吃下酒小食
Ttukdak Hyung 精致啤酒罐烤鸡
用融化的黄油、大蒜和全麦芥末调制的特制腌料涂抹鸡肉，再与啤酒罐一同放入烤箱烘烤，成就多汁鲜美的美味佳肴。
融化的黄油蒜末全麦芥末红椒粉香草
啤酒下酒菜家庭聚会夜宵
成始璄的昆布蒸牡蛎
用昆布和清酒蒸制的肥美牡蛎，搭配蒜香柑橘醋蘸酱——一道清爽优雅的下酒菜。
牡蛎昆布清酒面汁酿造酱油
烧酒小菜超级简单汤菜
Yoon Yi-ryeon的海鲜韭菜葱煎饼
用切碎的韭菜和葱，加入切碎的贻贝肉增添浓郁鲜味，制作出外酥里嫩的煎饼。
韭菜葱韩国辣椒洋葱贻贝肉
外酥里嫩下酒菜待客佳品
成始璄的牡蛎煎
经典牡蛎煎，将韩式煎饼粉与小麦粉以1:1比例混合，最大程度保留牡蛎天然的咸鲜风味。
牡蛎韩式煎饼粉小麦粉鸡蛋
下酒菜时令菜肴咸鲜风味
成始璄的辣味午餐肉鸡蛋蘑菇煎饼
一种布帐马车风格的小吃，将咸香的午餐肉和耐嚼的金针菇与青阳辣椒一起翻炒，然后倒入鸡蛋煎至金黄。
午餐肉金针菇青阳辣椒鸡蛋番茄酱
冰箱清理深夜小吃布帐马车