下酒菜

适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品

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下酒菜 食谱

找到 773 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 黄油烤鱿鱼

用料酒和盐腌制,裹上面粉后煎制,整只鱿鱼呈现出酥脆且浓郁的黄油风味

20分钟简单下酒菜
鱿鱼面粉黄油
非常简单下酒菜外酥里嫩

金大锡的调味海螺

一道清爽的海螺沙拉,搭配酸甜酱汁、辛辣韩国芥末和鲜美的海螺汤底,佐以脆爽苹果和细薄小麦面条——非常适合搭配饮品享用的开胃菜。

20分钟简单下酒菜
罐装海螺细薄小麦面条黄瓜洋葱青葱
配啤酒夜宵酸甜口味

金大锡的烧酒蒸蛤蜊

一道简单清爽的蛤蜊汤,以黄油和樱桃番茄带来浓郁鲜香,加入烧酒可去除腥味,使口感清冽爽口。

15分钟简单下酒菜
蛤蜊樱桃番茄小葱大蒜青辣椒
简单烧酒配菜汤类料理

Ttukdak Hyung 芝士辣炒鸡

一道满载怀旧风味的芝士辣炒鸡,以香辣鸡腿肉和年糕为主,铺上浓郁的黄油玉米芝士,平衡辣味与醇厚口感

20分钟简单下酒菜
鸡腿肉大葱炒年糕用年糕辣椒酱辣椒粉
辣味怀旧风味下酒小食

成始璄的火腿牛胸肉泡菜煎饼

外酥里嫩的泡菜煎饼,先将咸香牛胸肉和火腿煎出风味,再铺上满满的芝士。

20分钟简单下酒菜
老泡菜大葱罐头火腿牛胸肉韩式煎饼粉
啤酒小吃米酒小吃夜宵

郑智善的香菇冷面沙拉

一道美味的凉菜,以富有嚼劲的香菇搭配浓郁花生酱与辛辣芥末酱拌制,充分展现其天然质感,唤醒食欲。

15分钟非常简单下酒菜
香菇透明玻璃面三叶草香菜胡萝卜花生酱
酸甜口味清爽口感简易开胃菜

白种元 芝士排骨

将焯水去血的猪肋排用甜咸酱料炖煮入味,再铺满香浓的芝士融化包裹,在家也能享用的派对美食芝士排骨。

50分钟普通下酒菜
猪肋排芝士碎生抽糖浆辣椒粉
夜宵家庭聚会下酒菜

Solo Cooking God 辣油饺子

一道创新开胃菜,使用微波炉蒸制的湿润饺子,裹上自制的香辣咸鲜辣椒油酱汁,酱汁由葱白与红椒碎炒制而成。

10分钟简单下酒菜
速冻饺子小葱蒜末蚝油红辣椒碎
独特菜肴超简单深夜小吃

Solo Cooking God 微波炉地狱蛋

只需微波炉,用冷冻饺子、番茄酱、鸡蛋和奶酪即可轻松制作一道美味的地狱蛋。

10分钟非常简单下酒菜
冷冻饺子洋葱咖喱粉番茄意大利面酱鸡蛋
超级简单微波炉深夜小吃

强雷的牛肋条土豆煎饼

无面粉制作的香脆土豆煎饼,内馅饱满地包裹着咸鲜的牛肋条和清香的葱花

25分钟普通下酒菜
土豆牛肋条葱花酱油
外酥内软夜宵佳品配啤酒更佳

Yoon Yi-ryeon的土豆丝煎饼

将土豆切成细丝而非擦丝,加入1汤匙淀粉,轻松翻面,口感极脆的土豆丝煎饼。

15分钟简单下酒菜
土豆黑胡椒土豆淀粉食用油
超简单下酒菜儿童零食

Ttukdak Hyung 辣汤鸡爪

用自制秘制酱料和清爽豆芽菜汤代替市售酱料,炖煮30分钟,制成柔嫩辛辣的餐厅风味辣汤鸡爪

1小时15分钟普通下酒菜
鸡爪生姜整粒黑胡椒大酱梨汁
辣味烧酒下酒菜夜宵