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김밀란 レシピ
138件のレシピが見つかりました。
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Kim Milanの本格カルボナーラ
グアンチャーレ、卵黄、ペコリーノ・ロマーノのみで作る、濃厚で風味豊かな本格イタリアンカルボナーラ
スパゲッティグアンチャーレ卵黄ペコリーノ・ロマーノ黒胡椒粒
伝統料理ペアリングワンボウルミール
Kim Milanのガーリックピューレ アーリオ・オーリオ
低温オーブンでローストしたガーリックピューレとガーリックオイルを使い、クリームを使わずにクリーミーなアーリオ・オーリオに仕上げました。
スパゲッティにんにくオリーブオイル赤唐辛子
ホームパーティー風味豊か麺料理
Kim Milanのカレッティエーラスパゲッティ
ゆでたスパゲッティをみじん切りにしたニンニク、パセリ、ペペロンチーノ、オリーブオイル、ペコリーノチーズと和えたシチリア風パスタ
スパゲッティニンニクパセリペペロンチーノオリーブオイル
超簡単洋食夜食
Kim Milanのベーコン香るロゼパスタ
トマトソースと生クリームを1対3の割合で合わせ、きのことベーコンの旨味を最大限に引き出した定番ロゼパスタ
パスタ麺ベーコン玉ねぎ各種きのこみじん切りにんにく
クリーミー風味豊かホームパーティー
Kim Milanのポルチーニ茸リゾット
キノコをしっかり焼き色がつくまで炒め、熱いブロスで米を炊き、バターとチーズで乳化させることで風味を最大限に引き出したリゾット
米マッシュルーム玉ねぎバターパルミジャーノチーズ
洋食風味豊かホームパーティー
Kim Milanのラグーパスタ
肉を塊のまま焼き、きのことブラウンストックで煮込むことで、深く重厚な旨味を凝縮したラグーパスタ。
パスタ牛ひき肉玉ねぎにんじんセロリ
グルメホームパーティー万能ソース
Kim Milanのサーロインステーキ
冷蔵庫から出したサーロインをフライパンで強火で焼き、バターバスティングで火を通す自家製ステーキ。
牛肉サーロイン食用油バタータイム塩
超簡単ホームパーティーグルメ
Kim Milanのマッシュルームクリームパスタ
マッシュルームをじっくり煮出してブレンドした濃縮マッシュルームクリームが、パスタにしっかり絡む濃厚なクリームパスタ。
パスタマッシュルームエシャロットオリーブオイルバター
麺料理ホームパーティーペアリング
Kim Milanのカチョエペペ
ぬるま湯を使った混ぜ方とでんぷんの活用で、チーズの分離やダマになる失敗を減らす伝統的なローマのパスタ
スパゲッティ黒胡椒（ホール）ペコリーノチーズパルミジャーノ・レッジャーノチーズ塩
ワンパン料理麺料理西洋料理
Kim Milanのバジルペースト
フレッシュバジル、トーストした松の実、2種類のイタリアンチーズをブレンダーで素早く混ぜ合わせた万能ペースト
バジル松の実にんにくパルミジャーノ・レッジャーノペコリーノ・ロマーノ
自家製万能ソース超簡単
Kim Milanの伝統的パルミジャーナリゾット
玉ねぎのみじん切り、バター、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、白ワインだけで作る本格イタリアンリゾット・アッラ・パルミジャーナ
米玉ねぎバター白ワインチキンブイヨン
超簡単ワンボウル手作り
Kim Milanのマッシュルームパスタ
キノコを油を使わずに乾煎りして水分を飛ばし、きつね色になるまで焼くことで旨味を最大限に引き出した、本格的なイタリアンのマッシュルームパスタです。
パスタ各種キノコニンニクオリーブオイルバター
洋食旨味グルメ