Kim Milanのツナプッタネスカ

調理のコツ 💡

• ツナは加熱しすぎるとパサつくので、必ず火を止めてから最後に加える。
• パッケリのような太くて短いパスタは、表示時間より1～2分長めに茹でるとソースがよく絡み、柔らかくなる。
• レモンの皮とフレッシュハーブを加えることで、ツナ缶の生臭さが完全に消え、爽やかな香りが最大限に引き立つ。

おすすめ 🙋

• ⭐ツナ缶を使って、おしゃれで本格的なイタリアンパスタを自宅で作りたい方。
• ⭐オリーブ、ケッパー、レモンの爽やかで旨味のある味わいを楽しみたい方。