김밀란

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

イタリアンシェフ風パスタ
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김밀란 レシピ

140件のレシピが見つかりました。

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Kim Milanの鶏砂肝ラグーパスタ

噛みごたえのある鶏砂肝と濃厚な鶏レバーをじっくり煮込んで、深い旨味を引き出した伝統的なイタリアン・オフラルラグーパスタ

1時間50分普通麺・粉食
鶏砂肝鶏レバー玉ねぎにんにくバター
変わり種洋食麺料理

Kim Milanのバターポーチドサーモン パンホランデーズソース

低温のバターウォーターで優しく火を通したサーモンに、湯煎なしでフライパンで作るホランデーズソースを合わせたプレミアムな一皿。

20分普通肉・メイン
サーモンバターシェリービネガーカルダモン
ホームパーティーファインダイニンググルメ料理

Kim Milanのアマトリチャーナスパゲッティ

グアンチャーレの旨味とトマト、ペコリーノチーズが調和した本格的なアマトリチャーナスパゲッティ。

20分簡単麺・粉食
スパゲッティグアンチャーレホールトマト缶ミニトマト玉ねぎ
伝統料理西洋料理グルメ料理

Kim Milanのレモンバターソース

魚や豚肉、鶏肉にぴったりな、さっぱりとした滑らかな万能レモンバターソース。

10分簡単ソース・調味・基本
レモン汁バターチャイブ
万能ソース超簡単ホームパーティー

Kim Milanのグアカモーレシュリンプトースト

新鮮でクリーミーなグアカモーレと香ばしく焼いた赤エビをカリッとしたパンにのせたトースト

15分簡単サラダ・軽い食事
パンアボカドトマト玉ねぎエビ肉
超簡単ブランチホームパーティー

Kim Milanのテンジャンボンゴレスパゲッティ

あさりの出汁にコクのあるテンジャンとヘーゼルナッツバターの風味を加え、韓国のうまみを引き出したユニークなボンゴレスパゲッティ。

35分普通麺・粉食
スパゲッティあさりズッキーニ長ネギ(韓国産)ニンニク
麺料理ユニークな料理フュージョン料理

Kim Milanのサフランリゾット

バターとチーズの完璧なマンテカトゥーラで仕上げた、サフランの黄金色と豊かな香りが際立つ本格ミラノ風サフランリゾット。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
サフランエシャロットバターパルミジャーノ・レッジャーノ
伝統料理グルメ料理ホームパーティー

Kim Milanのイカスミラグーパスタ

細かく刻んだ野菜とイカ、アンチョビで深い旨味を引き出し、イカスミで風味を最大限に高めたイカスミラグーパスタ。

50分普通麺・粉食
イカイカスミリングイネ玉ねぎセロリ
グルメホームパーティーペアリング

Kim Milanのトリッパ・イン・ビアンコ

牛のハチノスと野菜のソフリット、白ワイン、カンネリーニ豆をトマトなしでじっくり煮込んだ、温かくマイルドなイタリアン・オファルシチュー。

2時間普通汁物・チゲ・鍋
牛ハチノスカンネリーニ豆ニンニク玉ねぎ人参
西洋料理スープ料理珍しい料理

Kim Milanのフレッシュアーティチョークサラダ

薄切りにした生のアーティチョークを、爽やかなレモン汁、ナッツのような風味のチーズ、オリーブオイルで和えた季節のイタリアンサラダ

15分普通サラダ・軽い食事
アーティチョークレモンオリーブオイルパルミジャーノ・レッジャーノ
ペアリング季節料理おもてなし

Kim Milanのクリームスピナッチ

ほうれん草をバターで炒め、チキンストック、生クリーム、チーズでとろみがつくまで煮込んだサイドディッシュ。

20分簡単おかず
ほうれん草玉ねぎにんにくバターチキンストック
ペアリングサイドディッシュ手作り

Kim Milanの鯛のパスタ

新鮮な卵麺を、鯛一尾を野菜やハーブ、白ワインで調理して作った風味豊かなソースで和えたパスタ

45分普通麺・粉食
小麦粉玉ねぎミニトマト
麺料理グルメ料理洋食