ニンニク、オリーブオイル、ペペロンチーノだけで深いコクを引き出す本格的なアーリオ・オーリオ。
オリーブオイルで薄切りのニンニクを黄金色にローストして香りを引き出し、パルミジャーノチーズでうま味を加えた、クリーンなオイルパスタ。
チキンスープで深い旨味を加え、オリーブオイルとニンニク、ペペロンチーノでピリ辛に炒める超簡単アリオ・オリオパスタ
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、パスタの水が乳化して完璧なソースになる伝統的なパスタ。ミシュラン星を獲得したイタリアンレストランのシェフが実演する。
チーズおろしでニンニクをすりおろし、弱火で炒めてソースを乳化させることで、ニンニクの風味を最大限に引き出したアーリオ・オーリオ。
厚切りニンニク、チキンストック、乳化テクニックでレストランの深い味わいを再現したアーリオ・オーリオ
ニンニクの香りをたっぷり効かせたオリーブオイルベースに、塩辛く発酵させた自家製アサリの塩辛をバランス良く加え、ボンゴレパスタ本来の魚介の風味をそのまま再現したフュージョンオイルパスタ