김밀란

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

イタリアンシェフ風パスタ
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김밀란 レシピ

140件のレシピが見つかりました。

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Kim Milanのカルビチム

肉を焼き付けて旨味を引き出し、オーブンでじっくり煮込んで柔らかくし、残ったソースを濃厚なグレーズ状に煮詰めて添えるレシピ。

3時間20分普通肉・メイン
牛カルビ玉ねぎ韓国梨生姜にんにく
祝い料理おもてなし肉料理

Kim Milanのリゾ・パターテ・エ・コッツェ

プーリア州の伝統的なオーブン焼きライス料理。ムール貝の深い旨味とじゃがいも、米、ペコリーノチーズを重ね、オーブンで黄金色に焼き上げます。

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
ムール貝じゃがいも玉ねぎペコリーノ・ロマーノチーズ
ワンボウルミールホームベーキング手作り

Kim Milanのラビオリ・デル・プリン

ピエモンテ地方の伝統的なラビオリで、じっくり煮込んだ牛肉とマスカルポーネチーズを詰め、バターソースで仕上げます。

6時間30分難しい麺・粉食
牛肉小麦粉玉ねぎにんにく
洋食麺類おもてなし

Kim Milanのラザニア・アッラ・ボロネーゼ

ベシャメルソース、新鮮なほうれん草のパスタシート、ラグーソースを重ねた本格イタリアンラザニア・アッラ・ボロネーゼのレシピ。

1時間30分難しい麺・粉食
バター小麦粉牛乳ナツメグペコリーノ・ロマーノチーズ
麺料理ホームベーキング西洋料理

Kim Milanのワタリガニのオレキエッテパスタ

もちもちのオレキエッテと甘いカニ肉を、濃厚なカニ出汁ベースで炒め合わせたパスタ料理

1時間普通麺・粉食
カニオレキエッテニンニク玉ねぎミニトマト
グルメおもてなし洋食

Kim Milanのカッソーラ

豚肉の様々な部位とキャベツを白ワインとトマトピューレでじっくり煮込んだ、イタリア・ミラノの伝統的な豚肉の煮込み料理です。

3時間30分普通汁物・チゲ・鍋
豚足豚スペアリブ豚前脚肉豚耳豚皮
ユニークな料理スープ料理グルメ料理

Kim Milanのプッタネスカパスタ

アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った、旨味たっぷりの本格イタリアンプッタネスカパスタです。

15分普通麺・粉食
リングイネアンチョビケッパーオリーブトマト
洋食麺料理塩味甘味

Kim Milanの鳩のフォアグラピティヴィエ

柔らかな鳩の胸肉と濃厚なフォアグラをキノコのムースリーヌで層にし、パイ生地で包んで焼き上げた、クラシックなフランス高級料理です。風味豊かなソースを添えて。

3時間とても難しい肉・メイン
フォアグラ鶏むね肉生クリームスイスチャード
高級料理西洋料理ホームパーティー

Kim Milanの鶏胸肉とグリーンピースのシュペッツレ

手作りしたもちもちのオタマジャクシ型パスタ、シュペッツレを茹でてから、鶏胸肉とグリーンピースと一緒に黄金色に焼き上げた一品。

30分普通麺・粉食
小麦粉牛乳鶏胸肉グリーンピース
麺料理栄養満点ワンボウルミール

Kim Milanのピティヴィエ

牛肉のテンダーロイン、マッシュルームのデュクセル、ブランチングしたスイスチャードをパイ生地で包んだ華やかなフランス風ミートパイ

3時間難しい肉・メイン
牛ヒレ肉ポートベローマッシュルームパイ生地スイスチャード玉ねぎ
ホームパーティー本格料理西洋料理

Kim Milanのサルティンボッカ

薄い肉にプロシュートとセージをのせて折り畳み、バターと白ワインのソースで手早く煮詰めるローマ風肉料理。

15分簡単肉・メイン
仔牛肉プロシュートセージ小麦粉
超簡単ホームパーティー洋食

Kim Milanのトリュフタヤリン

卵黄のみで作るピエモンテ風の生パスタに、バターとトリュフの濃厚なソースを合わせた一品。

45分難しい麺・粉食
小麦粉バタートリュフグラナ・パダーノチーズ
洋食麺料理おもてなし