김밀란

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

イタリアンシェフ風パスタ
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김밀란 レシピ

140件のレシピが見つかりました。

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Kim Milanのヴィテッロ・トンナート

イタリア・ピエモンテ州の代表的な料理で、薄切りにした茹で仔牛肉に、ツナ、アンチョビ、ケッパーを使ったクリーミーなツナマヨソースをかけ、冷やして提供します。

1時間30分普通肉・メイン
仔牛肉ツナ缶アンチョビケッパーディジョンマスタード
ホームパーティーおもてなしペアリング

Kim Milanのコールドシーリングステーキ

厚切りの肉を冷たいフライパンに入れ、頻繁に裏返しながら煙を出さずに均一に焼くコールドシーリングステーキです。

20分簡単肉・メイン
ビーフステーキ用肉バターニンニクタイムホールブラックペッパー
超簡単ホームパーティー肉料理

Kim Milanの赤ワイン煮込みトップブレードステーキ

トップブレードステーキを赤ワインと野菜のストックでスプーンで切れるほど柔らかくなるまで煮込んだ煮込み料理。

4時間普通肉・メイン
トップブレードステーキ玉ねぎにんにく赤ワイントマトペースト
おもてなしペアリンググルメ料理

Kim Milanのトマトムール貝リングイネ

ムール貝の出汁、フレッシュバジル、ミニトマトの深い旨味が特徴のイタリアンパスタ

25分簡単麺・粉食
ムール貝ミニトマトリングイネにんにくバジル
グルメ麺料理ペアリング

Kim Milanのチキンブレストスカロッピーネ

薄く叩いた鶏むね肉をバターで焼き、白ワイン、ケッパー、アンチョビのソースで仕上げたイタリアンのメインディッシュ。

20分普通肉・メイン
鶏むね肉小麦粉バター玉ねぎにんにく
ワンボウルミール肉料理グルメ料理

Kim Milanのレンズ豆と鴨胸肉のステーキ

外はカリッと中はしっとりとした鴨胸肉に、レンズ豆の付け合わせと赤ワインとザクロのソースを添えたレストランスタイルのメインディッシュ。

1時間普通肉・メイン
鴨胸肉レンズ豆玉ねぎにんじんセロリ
おもてなしグルメ肉料理

Kim Milanのサワーバターリゾット

白ワイン、酢、玉ねぎを煮詰めて作ったサワーバターを使用した、マルケージ風のクリーンで滑らかな酸味とクリーミーさが特徴のリゾット。

35分普通ご飯・丼・一皿料理
玉ねぎ白ワイン白ワインビネガーバター
ワンボウルミール自家製うま味

Kim Milanのピスタチオクラストサーモンステーキ

皮なしサーモンの上に刻んだピスタチオとハーブをのせ、ナッツの風味と食感を最大限に引き出した一品。

20分普通肉・メイン
サーモンピスタチオローズマリーバター
ホームパーティーごちそう料理外はカリッと中はしっとり

Kim Milanのビーフテンダーロインポーチング

牛乳とバターを使った温かい液体で牛肉をゆっくりと加熱し、ジューシーさとしっとり感を保つポーチング調理法。

30分普通肉・メイン
牛テンダーロイン長ネギ(韓国産)牛乳バターニンニク
マイルドな味わいグルメ料理ホームパーティー

Kim Milanのドバイチューイークッキー

カリッとしたカダイフとナッツのようなピスタチオペーストを、もちもちのマシュマロ生地で包んだ人気のデザート

1時間30分普通おやつ・デザート
カダイフピスタチオペーストピスタチオホワイトチョコレートマシュマロ
デザートユニークな料理ホームベーキング

Kim Milanの仔牛リブアイステーキ

柔らかい仔牛リブアイをフライパンで焼き、バターでベイスティングし、さっぱりとしたトマトサラダを添えた一品。

1時間20分簡単肉・メイン
仔牛リブアイバターにんにくチェリートマトチャイブ
おもてなしグルメペアリング

Kim Milanのオニオンタルトタタン

オーブンで焼いた甘い玉ねぎとサクサクのパイ生地を組み合わせた、甘じょっぱい味わいの洋風オニオンタルト

2時間普通おやつ・デザート
玉ねぎバター小麦粉砂糖バルサミコ酢
ホームパーティーホームベーキング甘じょっぱい