アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った、旨味たっぷりの本格イタリアンプッタネスカパスタです。
アンチョビ、カペルシュ、オリーブが油ベースのソースに深みのある旨味をもたらし、トマトではなくダラエを加えて韓国風のアクセントを添えた、斬新なパスタ料理。
ツナ缶、アンチョビ、オリーブ、ケッパーを組み合わせたプッタネスカパスタに、レモンとハーブの爽やかさを加えた一品。
牛肉と野菜の豊かな出汁にナズナと青陽唐辛子の香りを加えた、香り高いテンジャンチゲ
ニンニクとエビで風味をつけたオリーブオイルに刻んだアンチョビを加えてうまみを最大限に引き出し、最後にネギを加えてさっぱりと仕上げたパスタ
濃厚でとろりとしたソースを、生クリーム、卵黄、チーズの完璧なバランスで実現したレストラン仕様のカルボナーラ。余分なソースは一切使用せず、コクのある味わいに仕上げます。
スモークサーモン独特の風味とさっぱりとしたレモンクリームソースが融合した、革新的なパスタ料理です。