Kim Milanのサルティンボッカ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 仔牛肉の代わりに薄切りの豚ロースや鶏むね肉を使っても美味しく仕上がります。
• 両面を約1分ずつ軽く焼くのがポイントで、焼きすぎると肉が硬くなります。
• セージの風味が苦手な場合は、セージの葉の量を好みで調整してください。

おすすめ 🙋

• ⭐イタリアのローマ風肉料理を味わいたい方。
• ⭐15分でゲストにエレガントな料理を手早く作りたい方。
• ⭐ワインに合う風味豊かなメインディッシュをお探しの方。