肉・メイン

肉、魚介、野菜が主役のメイン料理

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

肉・メイン レシピ

2,548件のレシピが見つかりました。

並び替え

Lim Sung-geunの豚バラ肉とピーマンの辛味炒め

ご飯に合わせるのに最適な、甘辛い旨みたっぷりの料理。厚切りの豚バラ肉を、香り高い鳥の目唐辛子と甘塩っぱい万能調味料で炒めた一品です。

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉鳥の目唐辛子生のニンニクの輪切りワンタンペッパー薄口しょうゆ
肉料理メインディッシュ家庭料理

Jang Ho-junのユニークなトマトすき焼き

トマトの爽やかな酸味と玉ねぎの甘み、濃厚な醤油とエキゾチックなバジルの香りが特徴のユニークなすき焼き。

20分簡単肉・メイン
牛肉トマト玉ねぎ長ねぎバジルの葉
フュージョン料理ユニークな料理グルメ料理

レイモン・キムのチャイニーズ風豚肉ダンプリング炒め

柔らかく軽くたたいた豚肉のダンプリングを、揚げたようにパネ焼きし、濃厚でスモーキーなソースとシャキシャキの中国菜に煮込む、チャイニーズスタイルの料理です。

40分普通肉・メイン
豚肉ねぎ生姜にんにく中国菜
ゲスト接待チャイニーズ風ホームパーティー

Seungwoo Appaのプルドポーク(豚肉の塊バーベキュー)

低温調理器(スービッド)で24時間かけて柔らかく調理した豚肩ロース肉を、繊維に沿ってほぐし、特製バーベキューソースで和えて食べる塊肉のバーベキュー料理

1日50分難しい肉・メイン
豚肉こしょうカレー粉ケチャップ
ホームパーティーキャンプ料理大容量

Aha Bujangのミナリ蒸し鶏ポッサム

生姜とニンニクで蒸した柔らかな鶏肉に、香り豊かなミナリ(セリ)と手作りのポッサム大根キムチを添えて。

50分簡単肉・メイン
鶏肉ミナリ(セリ)丸ごとのニンニク生姜大根
健康食肉料理おもてなし

Aha Bujangのガーリックチキンパスタ

鶏肉をイカナゴの魚醤とチキンストックで下味をつけ、カリッと焼き上げ、ガーリック風味のパスタと炒め合わせた、存在感のあるチキン料理です。

35分簡単肉・メイン
鶏肉チキンストックイカナゴの魚醤みじん切りニンニク玉ねぎ
超簡単ユニークな料理ビールのおつまみ

Aha Bujangのスペアリブバーベキュー

オーブンでしっとり柔らかく焼き上げた、スパイスラブをまぶしたスペアリブバーベキュー

2時間30分普通肉・メイン
豚スペアリブブラウンシュガー粗挽き唐辛子粉オニオンパウダーガーリックパウダー
キャンプ料理ホームパーティー肉料理

Aha Bujangのパルポチェ

オイスターソースベースの特製中華ソースで、様々な海鮮、きのこ、野菜を炒めた中華風料理。

20分普通肉・メイン
ホタテエビ乾燥ナマコブロッコリータマネギ
ご飯泥棒肉料理おもてなし

Aha Bujangの南漢江風タコ炒め

辛味とコリコリ食感が楽しめるタコ炒め。唐辛子粉で水分を閉じ込め、ネギ油と鍋香で風味をアップ。

20分簡単肉・メイン
小ダコ小麦粉粗びき唐辛子粉チョンヤン唐辛子粉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
鍋香ご飯泥棒肉料理

Aha BujangのクラシックLAカルビ

深い風味と柔らかな食感が特徴の、フルーツをブレンドしたクラシックなタレで漬け込んで焼くLAカルビ

1時間普通肉・メイン
LAカルビJin-ganjang(韓国の万能醤油)マエシルシロップ(韓国青梅シロップ)牛ダシダ(韓国牛肉だしの素)みじん切りニンニク
肉料理おもてなしホームパーティー

Aha Bujangのエゴマ豆腐鴨ペクスク

豆腐と玉ねぎをブレンドした濃厚なエゴマのスープに、香り豊かなミナリ(セリ)を添えた、栄養たっぷりの鴨スープ

40分普通肉・メイン
ぶつ切りの鴨肉豆腐玉ねぎじゃがいも大根
滋養強壮料理スープ料理家庭料理

Aha Bujangのビーフテンダーロインステーキ

形を整えるためにタコ糸で縛り、中弱火でじっくり焼き上げ、クリーミーなビーンズソースを添えた牛ヒレ肉のステーキ

20分簡単肉・メイン
牛ヒレ肉ベイクドビーンズ生クリーム牛乳玉ねぎ
ホームパーティーおもてなし肉料理