Jang Ho-junのユニークなトマトすき焼き

調理のコツ 💡

• トマトの湯むきの際、包丁を短く持つことで、深く切りすぎて果肉を傷つけるのを防げます。
• このトマトすき焼きにはバジルの葉が欠かせません。エキゾチックな風味を出すために必ず加えてください。
• 肉や野菜を食べ終えたら、残ったトマトソースをくずし、ケチャップとチーズ、パスタを加えて炒めれば、素晴らしいトマトパスタの締めになります。

おすすめ 🙋

• ⭐いつものすき焼きではなく、まったく新しいさっぱりとした旨味の肉料理を味わいたい方に。
• ⭐ワインに合うエキゾチックな一鍋料理を作りたい方に。