肉・メイン

肉、魚介、野菜が主役のメイン料理

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肉・メイン レシピ

2,548件のレシピが見つかりました。

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ストライカー・シェフのウルグアイ風アサド

やさしい炭火の残り熱と煙で、長時間にわたって牛肉のサーロインをじっくり焼くことで、ジューシーでなめらかな南米伝統バーベキュー

2時間30分難しい肉・メイン
牛肉のサーロイン粗塩コショウパイナップルパクチー
キャンプ料理家庭料理肉料理

ストライカー・シェフのトルティアバスケット パスタグラタン

サクサクのトルティア容器にたっぷりのミートソースパスタとチーズ、卵を乗せてオーブンで焼いたレジェンドグラタン

40分普通肉・メイン
豚バラ肉ベーコンにんじんセロリ玉ねぎ
ホームパーティー上質な料理汁物料理

ストライカー・シェフのタレ付きローストビーフ ブルスケッタ

香ばしい焼き香をたっぷりとった手作りタレ付きローストビーフと、辛酸っぱいキムチチャムをバゲットのサクサク感の上に重ねて楽しむ高級なフュージョンフィンガーフード

40分普通肉・メイン
牛肉のブロック本醤油水飴砂糖清酒
ホームパーティーおもてなし上質な料理

Striker Chefの高級アワビ蒸し飯

昆布と大根でじっくり蒸し上げたアワビの自然な甘みを引き出し、特別な生姜醤油ダレで仕上げた高級で栄養価の高いごはん料理。

1時間普通肉・メイン
アワビ昆布大根プレミアム醤油みりん
栄養食グルメ料理居酒屋風

ストライカー・シェフ マダラのコンフィステーキ

低温のオリーブオイルで長時間調理し、驚くほど柔らかな食感に仕上げたマダラのコンフィに、サクサクのワッフルポテトと酸味と甘みが絶妙な唐辛子の葉バターソースを添えたファインダイニング料理

3時間難しい肉・メイン
タコジャガイモオリーブオイルセージローズマリー
ファインダイニング上質な料理クリーミーさ

ストライカー・シェフのサーロイン豚足バーベキュー

ハーブやスパイスと一緒に10時間以上低温調理(サーロイン)し、中は極上の柔らかさ、外はカリッとした食感に仕上げた豚足のバーベキュー料理

11時間難しい肉・メイン
豚足ローレル葉クローブコリアンダーシードネギ
キャンプ料理家庭料理肉料理

ストライカーシェフ 鶏むね肉とアボカドのサンドイッチ

牛乳と低温調理で最大限に柔らかく仕上げた鶏むね肉と、甘酸っぱいアボカドムースを添えた高級サンドイッチ

1時間40分普通肉・メイン
鶏むね肉アボカドチャバタ砂糖
ブランチ上質な料理ホームカフェ

ストライカー・シェフ ハイエンドレモン唐揚げ

レモンとイチゴのさっぱりとした風味を加え、ファインダイニングに負けないハイエンドな唐揚げ

30分難しい肉・メイン
豚肉片栗粉卵白コショウ
ホームパーティーおもてなし上質な料理

ストライカーシェフのりんごとセリの和え物サムギョプサル焼き

爽やかでシャキシャキとしたりんごとセリの和え物を添え、サムギョプサルの脂っこさを完璧に抑える黄金の組み合わせレシピです。

25分簡単肉・メイン
豚バラ肉豚肩ロースりんごわさび菜玉ねぎ
超簡単上質な料理爽やかな味

ストライカー・シェフの豚肉エムパナダ

豊かな豚肉の脂身のコクとトマトソース、シャワークリームが融合した南米風の珍しい餃子レシピ

45分普通肉・メイン
小麦粉豚肉ロース豚肉ブロック玉ねぎ市販トマトソース
珍しい料理ホームパーティークリーミーな味わい

ストライカー・シェフ バイコルバン マーラー スープ

生の白貝の弾力ある食感と、ピリ辛でツユが立つマーラー風トマトソースが融合した斬新なホームパーティー向けスープ

30分普通肉・メイン
マテ貝ねぎ玉ねぎ昆布にんにく
ホームパーティー変わり種料理汁物料理

ストライカー・シェフ アルコリ グイ カップラーメン チャーハン

香ばしいアルコリグイと牛脂の濃厚な風味を含んだ、トレンド感のあるカップラーメンチャーハン

15分簡単肉・メイン
魚の頭インスタントラーメン 小カップ出来上がりご飯
超簡単上質な料理変わり種料理