肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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柔らかなエビ肉を豊かなカリッとした鶏皮で包み、全体のエビの骨を揚げて仕上げた特別な一品。酸味と甘さ、辛さが調和したカンパオソースを添えてお召し上がりください。
豚バラ肉の塊を広げ、ベーコンとハーブで味付けした肉の詰め物を詰め、真空調理と乾燥工程を経て、オーブンでパリッと焼き上げた料理
甘みのある万年雪イチゴとまろやかなアボカドを添えて、さっぱりと楽しめるバレンタインデー特別ステーキ
レンジで簡単に作れる高タンパク質ダイエット料理。つぶした豆腐とツナをトマトソースとチーズで重ねて作ります。
ピリ辛のチリオイルで炒めた具をたっぷりと詰め込んだ、ふっくらとした卵オムレツに仕上げ、カリッとした黄金色になるまで揚げた特徴的な中華料理。
砂糖とケチャップを加えて、シャキシャキとした野菜パティをクラッキーなパンはさみ、懐かしい味わいの屋台風トースト
緑茶水と海水塩を使って魚臭さを消し、風味を引き立てる高級淡水魚料理。サクッとしたクッキーのような皮と、しっとりとした柔らかい身が特徴です。
希少な山海の珍味を用い、細かく挽いた肉、澄んだスープ、紹興酒で長時間煮込んだ高級中国滋養料理。
脂っこい牛肉と水分を含む野菜を沸騰したお湯でさっと茹でて油分や余分な水分を減らし、辛みと旨味のあるオイスターソースで炒めた一品です。
オレンジとライム、ミント、コリアンダーを使った爽やかでエキゾチックなモホソースで24時間マリネし、オーブンで焼き上げるキューバ風の豚肉の塊焼き
ふわっと柔らかな肉と、とろりと溶け出すチーズがたっぷりの自家製ハンバーグステーキ
自家製のハニーガーリックバターと、肉汁たっぷりのステーキ、そして贅沢なチーズを挟んだ、レストランの味を再現したプレミアムなステーキサンドイッチです。
