肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
1921件のレシピが見つかりました。
巨大なホタケステーキにスパイシーなビルダックソースをたっぷり塗って焼いた後、さっぱりとしたミナリの和え物を添えた料理
酢を使わず、美しい形のソフトボイルエッグを仕上げたシンプルな1品。濃厚なバター、醤油、ごま油と合わせて、ひと口で楽しめる贅沢な単品料理。
エビの頭部を活かし、オイルに内臓の濃厚な風味を溶け込ませることで、深みのある極上の味わいを実現したガーリックシュリンプ。
豚肩ロースをまず表面をカリッと焼いて旨みと肉汁を閉じ込め、秘伝のソースでじっくり煮ることで風味とコクを極めた特別な煮込み料理。
唐辛子粉の香ばしい風味と香ばしい焦げ目を活かし、水分を飛ばしてカリッと炒めるイ・ウォニルシェフの絶品チェユクポックム
コストパフォーマンスに優れた後ろ足肉を濃厚なネギ油で炒め、二バンチャンとカキソースでコクを加えたしっとりとした中華風豚肉の炒め物
玄米と大麦の炊き込みにハングジュを加え、旨味を引き立てたヘルシーなポケです。新鮮なサーモンと野菜、手作りのハングジュオリエンタルドレッシングを添えてお召し上がりください。
味付けされたオリのビュウゴギに卵液と香り高いネギ、シイタケを乗せて大きく、コクのある風味で揚げたヨクジョン
事前に油を含ませたご飯と、少し焦がしたしょうゆを使用することで、中華料理店レベルの香ばしい風味が楽しめる卵炒飯です。
甘みと塩味が絶妙に調和した醤油ダレと、ほのかなシナモン香りが融合した、超簡単なキョチャンスタイルのチキンブレスト煮込み
ジューシーなビーフパティとチーズをピザ生地で包み、オーブンで焼くことで、サクサクの外側とジューシーで味わい深い中身が楽しめる珍しいバーガーです。
もも肉をきつね色になるまで揚げ、中国風醤油豆板醤(ホワンドゥジャン)で作るタレにじっくりと煮込むことで、ふっくらとした味わいの中国風煮込みチキンが完成します。