ストライカー・シェフのアジアン・カルパッチョ

市販の熟成サーモンに、さっぱりとした辛みのあるネギ・ニンニク・キムチ風のソースを添えた高級感あるアジア風カルパッチョです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ネギとニンニクはソースの中で浸されていくうちに辛みが和らぎ、香りが深くなるため、他の材料を用意する前に先にソースに入れておくのがおすすめです。
  • サーモンだけを食べるのではなく、底に敷かれたたっぷりのソースと具材をスプーンで一緒にすくって食べることで、全体のバランスが完璧になります。

おすすめ

  • デリバリーまたはスーパーで購入した熟成サーモンをより高級感ある料理にアップグレードしたい方。
  • さっぱりとした辛みで食欲をそそる、簡単なホームパーティー向けエピタフイザーを探している方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. レイモン・キムのビーフカプリチョ1時間10分簡単おつまみ
  2. Seonkyoung Longestの万能アジアンチリソース20分簡単ソース・調味・基本
  3. Seonkyoung Longestのアジア風BBQベビーバックリブ2時間30分普通肉・メイン
  4. ストライカー・シェフ アジアンロブスター・ビスクエッグヌードル40分普通麺・粉食
  5. 美味しいスローエイジングのなすのカルパッチョ18分とても簡単おかず
  6. ストライカー・シェフの単海老とイチゴのカルパッチョ10分簡単サラダ・軽い食事
  7. Jung Ho-gyunのツブ貝のカルパッチョ10分とても簡単おつまみ
  8. 美味しいスローエイジングのフィグカルパッチョ10分とても簡単おかず
  9. Kim Milanのスカルパリエッロスパゲッティ25分簡単麺・粉食
  10. Maeil Matna カルパトカケーキ3時間30分普通おやつ・デザート