ストライカー・シェフのカレイの卵白菜蒸し

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 白菜と茸をぎっしりと詰め、ボリュームを持たせることで、蒸した後も形が崩れにくく、見た目も美しく保てます。
• 蒸し器の底に落ちた魚と野菜の澄んだ出汁は捨てず、しょうゆで味を調え、カレーうどんなどに活用すると良いです。

おすすめ 🙋

• ⭐刺激が強くなく、胃にも優しい高タンパク質のヘルシーな食事を求めている方。
• ⭐調理が簡単ながらも見た目が華やかな料理を探している方。