肉・メイン

肉、魚介、野菜が主役のメイン料理

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肉・メイン レシピ

2,548件のレシピが見つかりました。

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イウォンイル レンジェユク

圧力鍋を使用し、火加減と余熱で失敗なく仕上げる、コリコリとした食感の冷製豚肉です。

1時間普通肉・メイン
豚ロースの前脚肉うまみ塩ミリン砂糖黒こしょう
圧力鍋もちもち食感肉料理

給食の達人 烏骨鶏の炒め煮

モノクロシェフのブラインドミッションでミシュランシェフを魅了した、給食の達人秘伝の烏骨鶏の炒め煮レシピ

30分普通肉・メイン
古式鶏肉さつまいもにんじんたまねぎねぎ
白と黒のスプーン ~料理階級戦争~メイン料理辛めの味

Ttukdak Hyungの名店風スパイシー豚スペアリブ煮込み

柔らかく蒸したスパイシーな豚バックリブに、シャキシャキの太もやしと風味豊かな白菜そば粉チヂミを添えた、長蛇の列ができる有名レストランさながらの特別料理。

1時間30分普通肉・メイン
豚スペアリブ玉ねぎニンニク生姜ミリム
辛い名店風おつまみ

ペク・ジョンウォンのスジョンガ

生姜とシナモンをじっくり煮込み、ほのかな香りを満たした後、黒砂糖で深い甘みを加え、干し柿と松の実を添える超簡単伝統飲料

1時間30分簡単肉・メイン
シナモン生姜黒砂糖干し柿松の実
超簡単行事食家庭料理

イヨンボクの麻辣豚肉とじゃがいも煮込み

厚切りの豚肉とふわふわのじゃがいもを、ピリ辛で痺れるマーラー・シャンゴウソースでじっくり煮込んだ、人気の煮込み料理。スープが減って濃厚な仕上がりになるまで煮る。

25分簡単肉・メイン
豚肉じゃがいもねぎにんにくスープ用しょうゆ
麻辣料理肉料理じゃがいもの煮物

Kang Leoのハタのラタトゥイユグラタン

野菜の豊かな旨味がハタの柔らかな身と完璧に調和する、地中海風の贅沢なグラタン。

30分難しい肉・メイン
骨なしハタ玉ねぎパプリカナスズッキーニ
ハタのレシピおもてなしユニークな料理

Kang Leoのヨーロピアンスタイル北京ダック

皮がカリッとして身はジューシーな鴨胸肉を使って、自宅で簡単に楽しめるヨーロピアンスタイルの北京ダック。

30分普通肉・メイン
アヒルの胸肉醤油ラオガンマ餃子の皮きゅうり
鴨料理上質な料理ホームパーティー

Kang Leoのカリッとしたオイスター・フリット

セモリナ粉と湿ったパン粉を使ったサクサクのオイスター・フリット。自家製タルタルソースとともに提供。

25分普通肉・メイン
生オイスターセモリナ粉湿ったパン粉オリーブオイル
オイスター料理揚げ物ビールのおつまみ

Ttukdak Hyungのツァイジゴギキムチジャッム

スプーン1杯の牛肉骨粉を使った、30年間の老舗レストラン風の深みとコクのある煮込み料理。

40分簡単肉・メイン
豚肉古漬けキムチ玉ねぎ豆腐ねぎ
ご飯が進むおつまみ家庭料理

Lee Yeon-bok キャベツと豚肉炒め

甘くてシャキシャキのキャベツと香ばしい豚肉を中華風に手早く炒めた、栄養満点のヘルシー料理です。

10分簡単肉・メイン
キャベツ豚肉ネギピーマンパプリカ
ヘルシーキャベツ料理超簡単

イ・ヨンボクの豚頚肉のニラ炒め

シャキシャキのニラともちもちの豚頚肉を、甘辛の黄金比ソースでさっと炒めた料理

15分簡単肉・メイン
豚頚肉ニラ赤唐辛子濃口醤油みりん
甘辛超簡単家庭料理

イヨンボクのチリドゥブ

外はサクッと中はふわっと、パネ焼きした豆腐とでんぷん粉を使って、歯ごたえのあるカリッとした食感を実現した甘酸っぱい中華風チリドゥブ。

20分簡単肉・メイン
固めの豆腐ねぎ玉ねぎにんにくにんじん
豆腐料理外カリ中しっとり超簡単