Okjubuのドデック・グァンジェジョン

新鮮なドデックをカリッとするまで揚げ、スパイシーで甘い自家製ソースとからめて作る美味しいおやつ

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 揚げたドデックをすぐにソースと混ぜないで、約5分間冷ましておくことで、よりパリパリとした食感を保てる。
  • より辛い味が好みの場合は、みじん切りのグリーンチリの量を好みの量に増やす。

おすすめ

  • 新鮮でヘルシーなドデックをユニークな方法で楽しみたい人。
  • 子供のおやつや大人の前菜にぴったりのカリッとしたグァンジェジョンレシピを探している人。

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作ってみたレビュー

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  1. Okjubuのゴボウスティックチキン風20分簡単おつまみ
  2. Yoon Joomoのミドゥドゥクアンコウスユク30分普通おつまみ
  3. Okjubuの乾燥シイタケギョンジョン25分簡単おつまみ
  4. Lee Hye-jungのコチュジャンジャンアジ(コチュジャン漬け)20分簡単おかず
  5. Yoon Yi-ryeonのデオドック和え25分簡単おかず
  6. イ・ヨンボクのマラダンドビウム炒め20分簡単おかず
  7. Yoon Yi-ryeonの焼きデオドク20分普通おかず
  8. Kim Dae-seokのトドックムチム20分普通おかず
  9. Lee Hye-jungのグリルド・ドドク40分普通おかず
  10. Yoon Joomoのエゴマ味噌チゲ35分普通肉・メイン