おつまみ
お酒、夜食、シェアに合う濃い味の料理
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おつまみ レシピ
773件のレシピが見つかりました。
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Aha Bujangの塩味ユッケ
牛肉の旨味を塩、にんにく、ごま油で引き立てた、シンプルで上品な塩味ユッケです。
牛肉みじん切りにんにくごま油
超簡単おつまみ夜食
Aha Bujangのヤンジャンピ
炒めた海鮮と野菜をたっぷり使った自家製ヤンジャンピ。酸味の効いた特製マスタードソースが絶妙
ヤンジャンピのシートエビハムしいたけマッシュルーム
ホームパーティービールのおつまみソジュのおつまみ
Aha Bujangの刺身屋風エビ天ぷら
刺身屋のようなサクサクのエビ天ぷら。薄い衣を油に垂らして花のような衣を作るのが特徴。
エビ市販の天ぷら粉（サクサク天ぷらミックス）
ビールのおつまみ揚げ物焼酎のおつまみ
Aha Bujangのイカ丸ごと揚げ
薄い衣をまとったイカを二度揚げにすることで、外はカリッと中はしっとりとした、お酒のおつまみにぴったりの一品です。
イカ天ぷら粉
超簡単ビールのおつまみ外カリ中しっとり
Aha Bujangの東莱パジョン
釜山風の東莱パジョンは、フライパンに丸ごとの青ネギを敷き、魚介と生地、卵液をのせてじっくり焼き上げた、しっとり柔らかな一品です。
青ネギ下茹でしたアサリのむき身下茹でしたエビチヂミ粉鶏がらスープの素
一品料理お祝い料理焼酎のおつまみ
Aha Bujangの白スンデ炒め
新林洞スタイルの白スンデ炒め。スンデ、チョルミョン、野菜を油で香ばしく炒め、特製エゴマ種子粉チョゴチュジャンだれでいただきます。
もち米スンデチョルミョントック用スライス餅キャベツ玉ねぎ
超簡単夜食ビールのおつまみ
Kim Milanのスペイン風ベビーポテト モホ・ロホソース添え
塩水で茹でてしわしわにしたベビーポテトを、カリッとするまでフライパンで焼き、スパイシーでナッツのような風味の赤いモホソースを添えた、スペインのタパス料理。
ベビーポテト海塩ニンニククミンペペロンチーノ
洋食ユニークな料理ビールのおつまみ
Seonkyoung Longestのカリカリ緑豆チヂミ
水で戻した緑豆を細かく挽き、アガベシロップと料理酒で味付けした椎茸、シャキシャキのもやし、唐辛子を加えて、外はカリッと中はしっとり焼き上げたビーガン緑豆チヂミ。
緑豆もやし椎茸青陽唐辛子Jin-ganjang（韓国の万能醤油）
マッコリのおつまみヘルシー外カリ中しっとり
Kim Ho-yoonのゴルベンギソミョン
缶詰のツブの液と干しスケトウダラの内側の身を使って、うま味と風味を高めたシェフ風ゴルベンギソミョン。
ツブ缶ソミョン干しスケトウダラの内側の身きゅうり長ネギ
おつまみ夜食超簡単
Kim Ho-yoonの韓国風ユッケ
新鮮な韓国牛の豊かな旨味を、最小限の調味料で引き立てる定番ユッケ。
牛ラウンド（ホンドゥッケ）ニンニク青陽唐辛子マッシュルーム梨
超簡単ホームパーティー栄養満点
Kim Ho-yoonのカリカリベーコンポテト
ベビーポテトを塩水でさっと茹で、潰してベーコンの脂とバターでカリカリに焼き上げ、手作りのディップソースを添えた、パリッとした食感が楽しめるおつまみです。
ベビーポテトベーコンバターオリーブオイル玉ねぎ
ビールのおつまみホームパーティー超簡単
Lee Hye-jungのナクチとタラの芽のジョン
軽く湯がいたタラの芽とナクチ（韓国の小型タコ）を串に刺し、卵だけを衣にしてこんがりと焼き上げた、香り高く歯ごたえのある高級ジョンです。
タラの芽ナクチ（韓国の小型タコ）卵片栗粉醤油
超簡単マッコリのおつまみ旬の料理