おつまみ
お酒、夜食、シェアに合う濃い味の料理
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おつまみ レシピ
773件のレシピが見つかりました。
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セウンウパパのニンニク香る焼きメンボシャ
食パンの間にエビ完者を詰め、スライスしたにんにくの油でホッケのように押さえながら焼いて、脂ぎりを抑えたメンボシャ
エビ天ぷら粉卵食パンにんにく
外カリ中しっとりフィンガーフードおもてなし

ペク・ジョンウォン式 香港風 牡蠣チヂミ
食用油をたっぷりひいたフライパンで強火でカリッと揚げるように焼き上げ、スリラチャソースを添えていただく、エキゾチックな香港風牡蠣チヂミ
牡蠣天ぷら粉卵長ネギスリラチャソース
超簡単マッコリのつまみエキゾチック料理

ストライカー・シェフ メロン サーモン スタッフドエッグ
なめらかな卵白に、香ばしいサーモンとさっぱり甘い旬のメロン、酸味のある季節のメロンシロップソースを添えたプレミアムカナペです。
卵きゅうり玉ねぎスモークサーモンサワークリーム
ワインのペアリングおつまみ夜食

ペク・ジョンウォン 豚肉の生姜焼き
薄切り豚もも肉をフライパンで広げて焼き、香ばしい生姜醤油ソースで煮詰める和風Shogayaki(生姜焼き)レシピ
豚肉キャベツ生姜濃口醤油みりん
超簡単ビールのおつまみ夜食

ペク・ジョンウォン Jinmichaejeon
冷蔵庫に残ったJinmichaeを活用し、イカの天ぷらのようにサクサクもちもちに焼き上げる超簡単で珍しいチヂミ料理
Jinmichaeチヂミ粉青唐辛子
超簡単冷蔵庫整理マッコリのおつまみ

Ttukdak Hyungの明太子ガンバス
白明太子の豊かなうま味とぷりぷりのエビ、しいたけの香りがオリーブオイルに溶け込んだ、ユニークなガンバス料理。
オリーブオイルにんにく鰹節しいたけ粗挽き黒胡椒
ビールのおつまみワインのおつまみホームパーティー

オクジュブのエアフライヤースンデ丸ごとニンニク焼き
エアフライヤーで焼き上げ、外はカリッと中はもちもちのスンデに、ピリッと辛い丸ごとニンニクを加えた異色の珍味
スンデ丸ごとニンニク濃口醤油ニンニクケチャップ
スンデ料理おつまみビールのお供

Okjubuのキャベツチーズパンケーキ
外はカリッ、中はふっくらとした食感の濃厚なチーズパンケーキ。卵とキャベツの生地にラーメン紙を加えることで、さらにコリコリとした食感が楽しめる。
キャベツ洗ったエビグリーンチリペッパー卵ラーメン紙
キャベツパンケーキユニークなチヂミビールのおつまみ

Okjubuのチキンナゲットクァンジョン
冷凍チキンナゲットと餅を使って自宅で作る、辛くて甘い味付けのチキンクァンジョン
チキンナゲットジョルグンドゥクナッツ醤油ケチャップ
子供のおやつ超簡単常備菜

Yeo Kyung-raeの中国風天ぷら
豚肉本来のサクサク感と香ばしさを引き立て、塩コショウでシンプルに味付けした、定番の中華風肉のフリッター。
豚バラ肉ネギ黒コショウ調味料片栗粉
揚げ肉外はカリッと中はジューシーお酒に合う

Yeo Kyung-okのクラゲ冷菜
万能のニンニクダレで作る、酸味と甘みが効いたクラゲの冷菜。煮沸せずに柔らかく仕上げる秘伝の下ごしらえ技術を用いています。
クラゲきゅうりみじん切りにしたにんにく酢ごま油
酸味と甘みお客様への接待強い風味

スンウ・アッパのマーラーシャングオ
冷蔵庫に残った材料を集めて、マーラーソースと一緒に強火で炒める超簡単ピリ辛シビれるマーラーシャングオ
エビカニカマチョルミョンフジュモヤシ
超簡単夜食冷蔵庫整理