Yoon Yi-ryeon的辣牛肉汤

烹饪提示 💡

• 在压力锅中先用调味料翻炒牛肉再煮，能使味道渗入并使肉质软嫩。
• 加入大量韩国大葱，其特有的清甜味会释放到汤中，使汤底浓郁而清爽。
• 用汤酱油、发酵鳀鱼酱和海盐组合调味，使汤底干净利落。

推荐给 🙋

• ⭐想在家制作大量浓郁传统辣牛肉汤，像餐厅一样的人。
• ⭐想用压力锅使辣牛肉汤肉质软嫩，避免肉质过硬的人。
• ⭐需要大批量汤品招待客人、过节或家庭聚会的人。