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一道浓郁的辣汤炒饭,通过将猪肉、小葱和泡菜与豆瓣酱和辣椒酱炒制出辛辣风味,再与米饭混合而成。

一款香辣浓郁的无骨鸭肉汤,将切片鸭肉用Doenjang(韩国大酱)和生姜腌制以去除腥膻味,与芋头杆一同炖煮,并加入紫苏籽粉使汤汁浓稠。

使用猪排和市售包装的干白菜代替耗时较长的脊骨,任何人都能轻松做出丰盛的老泡菜土豆汤。

用大酱和月桂叶炖煮有嚼劲的牛筋和软嫩的牛腱,搭配辛辣调味的韭菜,味道鲜美清爽。

将富有嚼劲的牛筋和牛腱用大酱和月桂叶煮去异味,再用辣椒粉调味料炖煮,制成香辣可口的一道菜。

用芝麻油和汤酱油翻炒牛肉和海带,带来浓郁鲜味的牛肉海带汤

最大限度保留豆芽的脆嫩,突出清爽口感的白种元式超简单豆芽汤基础食谱

先以淘米水煮猪肉,融化脂肪,再加入发酵泡菜和虾酱增添层次,即可制成这道超简单的泡菜汤。

不放鳀鱼高汤,只用冰箱里常备的基础蔬菜、鸡蛋和辛辣的万能酱油调味料,做出的超简单喜面。

使用无骨猪排、干白菜叶和紫苏籽粉制作的脊骨土豆汤,味道浓郁鲜美,省去剔骨麻烦。

用猪脊骨汤煮蕨菜和各种调料制成的辛辣爽口的蕨菜解酒汤

以浓郁熬制的鳀鱼和凤尾鱼汤为基础,根据喜好搭配蔬菜配菜、釜山式萝卜泡菜韭菜或蛋花享用的丰盛宴席面条