全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 69 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的薄切牛胸肉萝卜块泡菜炒饭

将薄切牛胸肉(chadolbagi)煎脆,再加入充分发酵的萝卜块泡菜(kkakdugi)和辣味调料一同炖煮,最后与1公斤米饭翻炒而成的丰盛萝卜块泡菜炒饭。

20分钟简单米饭与盖饭
萝卜块泡菜薄切牛胸肉(chadolbagi)韩国大葱韩式辣酱韩式辣椒粉
一碗餐剩菜改造大份量

Solo Cooking God 辣味香肠与鹌鹑蛋炒菜

用韩式辣椒酱、天妇罗酱和番茄酱炒制煎熟的鹌鹑蛋和维也纳香肠,口感辛辣甘甜——足够做一周的丰盛配菜

15分钟简单配菜
罐装鹌鹑蛋维也纳香肠韩式辣椒酱天妇罗酱番茄酱
配菜大批量辣甜口味

Aha Bujang的白泡菜

轻微盐渍的大白菜在由糯米糊和梨汁制成的清澈盐水中发酵,赋予其清爽的口感。

1天1小时20分钟普通配菜
大白菜糯米粉梨汁鱼露Miwon
小菜夏季美食大批量

雷蒙·金的正宗餐厅肉酱

用牛肉、猪肉、培根、炒香的番茄膏和奶酪皮慢炖四小时制成的正宗肉酱,风味浓郁深沉。

4小时较难酱料与基础做法
牛肉绞猪肉培根整颗番茄番茄膏
大批量万能酱汁肉类料理

白种元 泡菜

大幅简化复杂的肉汤或繁琐的制糊过程,只用糯米糊浸泡辣椒粉,以基本调料做出清爽醇厚的大众泡菜配方

2小时普通配菜
白菜萝卜辣椒粉鳀鱼鱼露虾酱
小菜大份量传统美食

白种元猪后腿肉咖喱

用便宜的猪后腿肉,像油炸一样煎烤出香味,长时间炖煮至口感柔嫩,以肉为主的咖喱。

40分钟简单米饭与盖饭
猪肉洋葱胡萝卜咖喱粉酱油
家常菜大容量一碗料理

This Man's Cook 阿姨的泡菜

通过用苏打水浸泡使平淡的夏季萝卜变得清脆爽口,再用剩饭调制的调味料进行发酵,将坚韧、苦涩且干燥的夏季萝卜转化为清爽可口的泡菜。这是一道餐厅风味的泡菜食谱。

1小时40分钟普通配菜
萝卜海盐苏打水小葱大蒜
米饭窃贼汤类绝佳搭配大批量制作

Kim Milan 的肉酱

一款浓郁正宗的意式肉酱,只煎肉的一面以锁住肉汁,然后与蔬菜和葡萄酒慢炖而成。

2小时普通酱料与基础做法
牛肉碎猪肉碎洋葱胡萝卜芹菜
万能酱大批量制作精致料理

Ttukdak Hyung 的涮锅粥预制菜

将牛肉和多种蔬菜切碎后与浓缩肉汤一同冷冻保存,忙碌的早晨或夜宵时取出煮食,超便捷的涮锅粥预制菜。

15分钟简单米饭与盖饭
牛肉大白菜胡萝卜葱花香菇
清冰箱料理大容量一碗料理

Ttukdak Hyung 辣炒猪肉碎

多功能小菜,将猪肉末用香辣甜味的辣炒猪肉酱汁炒至干香,可无限用于盖饭、面条、包饭的配料。

15分钟简单肉类与主菜
猪肉末洋葱青葱青辣椒生抽
下饭大容量清冰箱料理

Seungwoo Appa 低水分猪肉 Suyuk

无需加水,仅利用洋葱的水分将大块肉炖煮至软烂,最大限度地提升了保存性和菜肴的多样性,是一款万能 Suyuk 基底食谱。

50分钟简单肉类与主菜
猪肉洋葱
超简单清冰箱大份量

This Man's Cook 不粘锅拌饭

煮熟后用食用油裹面的玻璃粉条,保持弹牙口感,即使隔天食用也不易烧焦,搭配干香菇和香葱。

40分钟普通配菜
玻璃粉条干香菇洋葱香葱胡萝卜
节日菜肴待客佳品大批量制作