Yoon Yi-ryeon的炖红薯梗

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 如果红薯梗皮难剥，可在盐水中浸泡10分钟或用沸水焯一下，这样更容易去皮。
• 如果没有红辣椒，可以用红辣椒粉代替。
• 长时间盖盖炖煮可使红薯梗变黄，并增强其咸鲜味。

推荐给 🙋

• ⭐想用夏季时令红薯梗制作特别小菜的人。
• ⭐喜欢带汤汁的浓郁炖菜的人。
• ⭐想用简单食材做出下饭小菜的人。