Yoon Yi-ryeon的红薯茎泡菜
一种传统泡菜，通过短暂焯水保留红薯茎的脆爽口感，并与苹果和干辣椒调制的酱料混合而成。
所需食材 8人份
食谱
烹饪提示
- 去皮后的红薯茎焯水时间可更短。
- 若使用新鲜红辣椒代替干辣椒，可能释放更多水分。
- 若使用辣椒提取物，可省略梅子提取物和糖以调节甜度。
推荐给
- 希望制作突出红薯茎脆爽口感的泡菜的人。
- 喜欢带有清新果香风味的传统泡菜的人。
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一种传统泡菜，通过短暂焯水保留红薯茎的脆爽口感，并与苹果和干辣椒调制的酱料混合而成。
