一道特别的鱼汤，通过彻底清洗半干明太鱼去除腥味，然后与萝卜一起在清爽的虾汤中炖煮，味道清澈辛辣。
鳕鱼块在表面和内部都均匀裹上土豆淀粉，经过两次油炸以达到极致酥脆，再放入香辣甜味酱汁中慢炖，制成一道美味的广珍料理。
将半干鳕鱼烤至金黄，口感紧实有嚼劲，咸甜风味令人满足
用鳕鱼头熬制的浓郁汤底，以秘制酱汁调味，并加入食用油提升风味与口感，呈现出专业餐厅级别的鳕鱼炖菜。
一道高端精品小馆风格菜肴，外皮酥脆、内里多汁的鳕鱼，搭配浓郁鲜香微辣带甜的自制腌料，风味出众。
一道具有咸鲜、微辣、略带甜味的中式煎鳕鱼菜肴，通过彻底去除鱼腥味并炸至酥脆的鳕鱼，再与豆瓣酱和黄豆酱一同快炒而成。
一道高端菜品，选用嫩滑无骨的鳕鱼片，以甜咸风味的自制酱油酱汁裹上脆皮油炸而成，加入半勺醋提升层次感与风味。
