Ttukdak Hyung的番茄鲜辣蒸排骨

用烧酒和酱油炖煮的猪肋排,加上番茄酱,天然浓郁的鲜味和辣味最大化,别具一格的辣蒸排骨。

🙋 推荐给

  • 想要尝试不同于普通辣蒸排骨、入口即化、鲜味浓郁的特殊风味排骨的人
  • 寻找无猪肉腥味、肉质软嫩、甜辣酱汁入味的手指食物风格肉食下酒菜的人
  • 想体验番茄酱和韩式辣酱独特又上瘾的融合组合的人

所需食材 🛒2人份

  • 猪背排
  • soju
  • 酱油
  • bay leaves
  • 洋葱
  • 番茄 酱汁 1杯
  • 蒜末
  • 玉米糖浆
  • 辣椒粉
  • 韩式辣酱
  • Miwon seasoning
  • 胡椒
  • 青阳辣椒
  • 小葱

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:猪肋排、烧酒、酱油、月桂叶、洋葱、番茄酱、大蒜、糖稀。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 辣蒸排骨完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备猪肋排、烧酒、酱油、月桂叶、洋葱、番茄酱、大蒜、糖稀。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 辣蒸排骨熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。